Черника обыкновенная (чернега) – Vaccinium Myrtillus L.
Семейство брусничные – Vacciniaceae
Другие названия растения черника обыкновенная:
черница, чернижник, чернега.
Описание растения черника обыкновенная:
Черника обыкновенная (чернега) — это кустарничек с остроребристыми голыми ветвями, 15—40 см высотой. Листья черники на зиму опадающие, светло-зеленые, осенью краснеющие, тонкие, яйцевидные или эллиптические, тупые или острые, но с мягким шипиком, в основании округлые или слабо сердцевидные, 10—28 мм длиной, 6—18 мм шириной, по краю мелкопильчато-зубчатые, с обеих сторон рассеянно-волосистые, на коротких черешках. Цветки черники одиночные, поникающие, на коротких цветоножках, 2,5—3,5 мм длиной. Чашечка с почти цельнокрайним отгибом. Венчик зеленовато-розовый, кувшинчато-шарообразный, 3—4,5 мм длиной, с 4—5-зубчатым отгибом. Тычинок 8—10, с голыми, к основанию расширенными нитями. Цветет растение черника в мае — июне, плоды созревают в июле — августе. Ягода черника шарообразная с сизоватым налетом, 6—8 мм в диаметре, с красноватой мякотью и красящим соком.
Сбор черники обыкновенной и ее заготовка:
Черника обыкновенная (чернега) растет в изобилии, преимущественно в елово-пихтовых, хвойно-лиственных и сосновых лесах.
В медицине используют ягоды и листья черники.
Ягоды черники собирают в период их полного созревания.
Листья черники лучше собирать в мае — начале июня во время цветения растений.
Медицинское применение черники обыкновенной:
Ягоды черники обыкновенной (чернеги) содержат дубильные вещества пирокатехиновой группы (7%), тростниковый сахар (5—20%), лимонную и яблочную кислоты (7%), антоциан, пектиновые вещества и минеральные соли. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства черники обыкновенной и отвечают за действие черники на организм человека.
Препараты из ягод черники давно известны в медицине как вяжущее средство.
Лечение черникой назначают при расстройствах кишечника, при катарах желудка, дизентерии.
Из ягод приготовляют кисель, а также заваривают (1—2 чайные ложки на стакан кипятка) и пьют как чай.
Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства черники для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие черники на организм человека.
Черника обыкновенная (чернега) содержит вещества, улучшающие остроту зрения. В связи с этим ее рекомендуют принимать как профилактическое средство людям, работа которых сопряжена со значительным напряжением зрения.
Экспериментально установлено, что листья черники содержат особое вещество миртиллин, которое вызывает понижение содержания сахара в крови и моче и поэтому рекомендуется для лечения диабета.